
La fastuosa ceremonia de los Golden Globes Awards que contó con la asistencia del glamour de Hollywood culminó con una cena de gala en los salones del Beverly Hilton Hotel localizado en la zona residencial y millonaria de Beverly Hills en Los Angeles.
Averiguamos que los Jonas Brothers al igual que los 500 selectos invitados a dicha cena degustaron una amplia y variada merienda preparado por el chef ejecutivo, Suki Sugiura. La comida estuvo compuesta por tres cursos de aperitivos, entradas y postres y, como buen japonés, fue un menú bajo en calorías, cuidadosamente seleccionado para satisfacer las necesidades de las estrellas más famosas del orbe.
El primer plato consistió de una ensalada verde con espárragos blancos estilo California, con envuelto de eneldo y queso de cabra en pasta phylo, acompañada de una vinagreta de jarabe de maple y sidra de manzana.
Posteriormente, se sirvió un plato a base de ternera asada con perlas de té verde, salteada en especias asiáticas y bañada en salsa de jerez y pimienta. La guarnición de este platillo incluyó un crujiente de jícama, romanesco y patata, así como hongos a la parrilla.
Por último, el postre fue una verdadera obra maestra, ya que fue un delicada figura representativa del Globo de Oro, elaborado a base de chocolate y acompañado de un mousse de yogur de pistache orgánico. Provecho!!
Averiguamos que los Jonas Brothers al igual que los 500 selectos invitados a dicha cena degustaron una amplia y variada merienda preparado por el chef ejecutivo, Suki Sugiura. La comida estuvo compuesta por tres cursos de aperitivos, entradas y postres y, como buen japonés, fue un menú bajo en calorías, cuidadosamente seleccionado para satisfacer las necesidades de las estrellas más famosas del orbe.
El primer plato consistió de una ensalada verde con espárragos blancos estilo California, con envuelto de eneldo y queso de cabra en pasta phylo, acompañada de una vinagreta de jarabe de maple y sidra de manzana.
Posteriormente, se sirvió un plato a base de ternera asada con perlas de té verde, salteada en especias asiáticas y bañada en salsa de jerez y pimienta. La guarnición de este platillo incluyó un crujiente de jícama, romanesco y patata, así como hongos a la parrilla.
Por último, el postre fue una verdadera obra maestra, ya que fue un delicada figura representativa del Globo de Oro, elaborado a base de chocolate y acompañado de un mousse de yogur de pistache orgánico. Provecho!!

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